夏こそ「温かいものを一品」

暑いと、そうめん・冷やし中華・アイスコーヒー…と、口にするものが冷たいものばかりになりがちです。 でも胃腸は、冷えると働きが落ちる臓器。夏の食欲不振やだるさは、暑さそのものより「胃腸の冷え」が原因のことが多いのです。 そこでおすすめなのが「一食に温かいものを一品」ルール。 ・そうめんに温かいみそ汁をつける ・冷たい麺の日は、薬味（しょうが・ねぎ・みょうが）をたっぷり ・朝いちばんの飲み物だけは温かく これだけで胃腸の負担がぐっと減ります。しょうがは加熱すると温め効果が高まるので、スープに入れるのがおすすめです。 「夏なのに手足が冷える」という方は、冷たいものを数えてみると意外な発見があるかもしれません。